domingo, 17 de enero de 2010

FLAN DE CAFÉ


Ingredientes:
1/2 l de nata Pascual
1/2 vaso de café cargado
1 paquete de flan Royal
3 cucharadas de azúcar
caramelo

Poner la nata en un cazo, añadir el sobre del flan y el azúcar.
Una vez disuelto el flan añadir el café y seguir removiendo. Cuando empiece a hervir y halla espesado retirar del fuego.

En un molde previamente caramelizado se vierte la mezcla. Dejar enfriar y meter en la nevera.

Hacerlo de un día para otro.

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